1.看外观:坏的百香果外壳会变得很软,一捏就碎,严重时甚至会有霉斑。正常百香果的外观颜色为玫瑰红色,但如果是破碎的百香果,其颜色会逐渐变黑,颜色深浅也因变质程度不同而不同。
2.看里面:如果百香果切开后有异常水流,有很多汁液,如果还伴有异味,说明百香果碎了,不能食用。
3.气味:如果百香果碎了,它的芳香气味就会消失,取而代之的是一股难闻的气味,还会有酒味。如果发霉了,会有霉味。
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