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1.色差:胡萝卜是鲜红色或紫红色，仔细看胡萝卜是橙色。
2.属的区别:萝卜属于“十字花科萝卜”，为二年生草本植物。它的根肉质，球形，红色和白色。胡萝卜属于“伞形科胡萝卜”二年生草本植物，分为长根种和短根种，以富含胡萝卜素而闻名。
3.口感差异:胡萝卜口感脆嫩，而胡萝卜有一定的韧性，比胡萝卜更难咬，但胡萝卜的保质期比胡萝卜长，但胡萝卜在储存过程中容易木质化。
4.产地区别:胡萝卜原产中国，东北是中国胡萝卜的主产区，全国各地都有栽培；胡萝卜原产于西南亚，全国各地都有种植。
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胡萝卜
