正宗北京菜餐厅有哪些

【美食】发布于03-04 阅0

北京菜?你想到什么?一定是烤鸭是不是?来北京,绝对不能错过的就是烤鸭了,但是如果你来北京只是看了看景店点,然后吃了北京烤鸭[烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。],那你可真是没有来值得了。

其实,北京除了烤鸭还有很多好吃的菜呢!北京菜集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮**华,吸收了汉满等民族饮**华的宫廷风味以及在广东菜[  概述 广东菜 简称粤菜。]基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,各取所长[各取所长是一个汉语词语,拼音是gè qǔ suǒ cháng,意思是指要善于运用事物或人本身所具有的长处。],形成了自己的特色。

那么北京正宗的北京菜餐厅有哪些呢?看小编的介绍吧!

那家小馆

餐厅简介:不起眼的门脸,里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修,“古朴典雅”,“木质”桌椅、青瓷餐具。香山店更有得天独厚的自然风景,春秋时节那儿的“靠窗位”可是“想订都订不到”。

主打“宫廷菜”,餐牌“有特点”,菜品“精致考究”,皇坛子、秘制酥皮虾等“味道不俗”,价格也“可以接受”。总之,就是“别致”二字,适合小聚。

地址:朝阳区建国门外永安里10号

大董烤鸭店

餐厅简介:他家“创新”的八种调料,三种吃法,“非常有特色”:“酥脆”的鸭皮蘸上白糖,“入口即化”;荷叶饼抹上甜面酱[甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。],放上葱条、黄瓜条、萝卜条,卷上几片“肥而不腻”的鸭肉,“回味无穷”;

片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱单吃,鲜香中增添了一丝辣意,风味“独特”。其他京味儿菜也是“色香味俱全”。难怪一到饭点,等位的中外游客就“不计其数”。

地址:东城区[东城区位于北京市城区东部,2010年,东城区合并崇文区,成立新东城区。]东四十条[北京市东城区东四路口往北,从今东四北大街到东直门南大街一线路东至今朝阳门北小街到东直门南小街一线路西,分别有14条东西向的胡同,称为东四头条至东四十四条。]甲22号南新仓商务大厦1-2楼

山吧

餐厅简介:一路欣赏“山野风景”,看到“山吧”更是“眼前一亮”——“依山而建”的度假村,“小桥流水”,“别有一番风情”。

呼吸着“新鲜”空气,食欲顿时“大增”。要了烤虹鳟鱼,“细嫩鲜香”,其他农家菜[农家菜,是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。]也“绿色新鲜”,让人“大饱口福[吃够了很好的东西或指在物质或精神上受到了充分的满足感 。]”。茶余饭后,还可以钓钓鱼、荡荡秋千,“非常惬意”。

地址:近郊怀柔区雁栖镇长园村318号

郭林家常菜

餐厅简介:“遍地开花”的家常餐馆。菜品“大众口味”,“量多价廉”,“没什么出彩的”,也“不会让人失望”(有人说随着“时间的流逝”、“物价的上涨”,性价比略有“下降”)。

环境、服务“还不错”,生意“太好了”,“人多、嘈杂”。“平时家里懒得做饭”或者朋友聚会想“找个实惠又有包间的地方”会考虑去那里。

地址:西城区西直门外大街德宝新园乙15号

都一处烧麦馆

餐厅简介:“京城老字号”。烧卖“可是招牌”,做得“像朵花”,“看着就有食欲”。选择也“多”,三鲜馅的“每个都有大虾仁”;猪肉馅的“香而多汁”。

也做鲁菜,“味道不错”。服务员素质“一般”,不说优秀,但也“不至于把你气得好歹”。

地址:东城区前门大街[前门大街是北京非常著名的商业街。]38号

小编给大家整理这些,只是为了大家以后去北京不止是可以吃到美味的烤鸭,还可以有其他选择,这样丰富了自己的旅行,岂不是美事一件吗?

出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了正宗北京菜餐厅有哪些如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析正宗北京菜餐厅有哪些这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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