土耳其[土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti,英语:The Republic of Turkey),简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。]的美食[美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。]菜系非常的丰富,味道也是非常不错的,他们美食的种类也是很多的,许多的美食大家更开始尝的时候会有些不习惯,但是吃完后,感觉很好,出门旅游自然是不能错过的美食的。
土耳其披萨
与意大利披萨不同,Pide是“小船”形状,四周和两角都包起来,防止汁水外流。Pide有各种不同的口味,牛肉芝士的吃起来最香。
烤脆饼
传统的土耳其烤饼底部又脆又薄,上面铺满了肉沫和蔬菜沫。吃的时候再淋上爽口的柠檬汁,又香又脆。脆饼的价格很便宜,一般土耳其餐厅里都有售卖。
面包圈[面包圈是指环状成圈的面包,主要材料有标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等,属于半发酵点心面包,在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。]
土耳其街头还有做得像甜甜圈一样的面包圈。不仅早餐可以吃,如果逛街逛累了也可以花2里拉买一个填填肚子。若是在海边城市,一拿起甜甜圈,总是会有各色鸟类围观。
旋转烤肉[烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、酸菜等。]
烤肉的做法有多种多样,而土耳其简直就是烤肉的天堂!旋转烤肉算是一大特色,大街小巷都充满着飘香四溢的烤肉柱,总能让行人驻足留连。
土耳其软糖
土耳其语Lokum的意思是“给喉咙的安慰”,形容软糖的甜美幸福程度,英文翻译为Turkish Delight(土耳其的欢愉)
焗米布丁
长相跟焦糖布丁有点像。做法是将米和牛奶放在一起煮,煮熟后让它凝固,然后放进烤箱烤至表面呈现焦黄色泽,之后冷藏。从冰箱里拿出来就是一道完美的甜点了。煮熟的米粒混合在香浓糊状的牛奶布丁里,绵密的口感近似奶酪。奶香四溢,奶味又不太浓,尝起来香甜滑顺。
会飞的冰激凌[雪糕,也称冰淇淋、冰激凌,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一。]
土耳其冰激凌堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰激凌。国际通用的叫法是dondurma,这是一组拟声词[拟声词是模拟自然界声响而造的词汇,是世界上所有语言都具备的成分。],是制作冰激凌时打击器皿所发出的声响,同时也代表了美味、欢乐、分享和坚持不懈。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了土耳其有哪些特色美食如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析土耳其有哪些特色美食这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家