不超过3个月。由于冰箱的冷冻层温度较低，可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖，将粽子放进去后，会将粽子里面的水分凝结成冰晶，基本暂停生命活动，可以包存较长时间，但最好不超过3个月。即使冷冻可以延长保存时间，但在气温较高的天气，随着保存时间的延长，在食用之前，还是需要观察粽子是否发生变质，没有发生变质的情况，才可继续食用。......

2小时。开封的奶茶与空气中的细菌等物质接触过多，存放时间不宜过多，若时间过长，奶茶中的主要原料茶多酚，会不断的被氧化，奶茶表面也会滋生细菌等有害物质，还有可能出现变质的情况，饮用后对胃肠健康有所影响，因此奶茶开封后，建议在2小时内饮用完成。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游......

几小时到2天不等。淡菜本身的生命活力不强，且若周围环境温度较高，离开水之后几小时内就会死亡，甚至发生变质；而若是它自身的生命力比较顽强，且置于冰箱冷藏，周围环境温度和湿度适宜的情况下，可能离水1-2天都不会死亡。淡菜一般指贻贝，亦称海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，......

面包二次发酵一般要40分钟左右。二次发酵又叫最后发酵，一般要求在38度左右的温度下进行，而且为了保持面团表皮不失水，同时要具有85%以上的湿度，一般家庭中，可以将面团放在蒸锅中或者烤箱中进行二次发酵，一般发酵40分钟左右。如果达不到上述条件，那么面包二次发酵可能就会失败。面团二次发酵是......

1小时左右。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。形态特征：木耳菌丝体是由无色透明，......

2-3小时。花甲生活在海水浅滩里，若买回来暂时不吃，可以自己配比盐水浸泡，若直接用淡水泡养，花甲很快就会死，将花甲泡入盐水中，它会慢慢吐出泥沙，一般花甲可以用盐水泡2~3个小时，另外用水泡花甲时，不能放太多水，建议刚好淹过花甲，因花甲的触角也要呼吸。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花......

1年左右。小米晒干后，如没有进行真空包装的情况下，应用可密封的塑料瓶或玻璃瓶装好，然后放置于常温、阴凉、干燥的地方保存，大约存放1年左右小米不会变质，但不能将其放入冰箱，期间注意防虫，避免潮湿、高温。燕麦小米粥：材料：燕麦米50克、小米50克、水适量。1、将燕麦和小米一起放入碗中，用清......

根据质地而定。无论常温或冰箱冷藏保存的银耳汤，能否继续食用的关键在于是否变味变质，如发现银耳汤发酸、质地软烂、汤肴有气泡、闻着有发酵等怪味的情况下，说明银耳汤已经被细菌等微生物侵袭，出现变质现象，不可再食用，反之银耳汤甘甜软糯、外观正常则可以继续食用。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃，口......

1至2年左右。红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，通常存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，存放在阴凉、干燥的地方，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。选购技巧：1、闻一闻：品质优良的红糖具有甘......

三小时。蛏子是海产品，属于高蛋白食品，失去活性后细菌极易在上面繁殖，加快肉质的腐败。食用死亡时间过长的蛏子不利于身体健康。蛏子保存方法：在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，咸度比菜汤略咸即可，将蛏子放进去，水面比蛏子高出2厘米，水温控制在20摄氏度以下。可以加入冰块或者冰袋降温。在这样的环境中，蛏子能够存活1天左右......