-
法国aoc红酒怎么样03-27
众所周知,法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%),那法国aoc红酒怎么样呢?快一起来了解一下! 1、法国AOC制度是如何形成的 20世纪,颇有远见的勒罗伊男爵(BaronLeRoy)制定了对法国来说至关重要的AOC(Appellationd’OrigineControlee)原产地控制制度......
查看详情 >> -
西班牙红葡萄酒品质怎么样03-27
西班牙,世界上葡萄种植面积最大的国家,其著名卡瓦(Cava)起泡葡萄酒很受欢迎,世界三大加烈葡萄酒之一的雪利酒(Sherry)也是西班牙引以为傲的酒款,有“斗牛之血”称号的里奥哈(Rioja)红葡萄酒更是名扬天下,今天就让小编带大家了解一下西班牙红葡萄酒吧! 1、西班牙红葡萄酒品质怎么样 西班牙目前有36个DO和DOCa葡萄酒产区,这些产区生产的葡萄酒风格多样,口感也各不相同。西班牙比较有名的葡萄酒产区有加利西亚(Galicia),主要生产阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酿造的散发着活泼气......
查看详情 >> -
托卡伊葡萄酒怎么样03-27
托卡伊葡萄酒,富尔民特(Furmint)是酿制世界上最著名的一种甜葡萄酒——托卡伊葡萄酒的主要原料。托卡伊(Tokaji)葡萄酒的类型包括干白葡萄酒(Tokajiwine)、莫罗得尼(TokajiSzamorodni)、阿苏(TokajiAszu)、阿苏至宝(AszuEszencia)、托卡伊至宝(TokajiEszencia)和现代风格的甜白葡萄酒(Modernstlye),其不同种类之间品质存在差异,快让我们一起来了解一下托卡伊葡萄酒吧! 1、托卡伊葡萄酒怎么样 匈牙利的托卡伊葡萄酒一般......
查看详情 >> -
智利葡萄酒品质怎么样?03-27
智利葡萄酒,酿造历史非常悠久,智利是目前世界上最重要的葡萄酒生产国之一,历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年,不可否认,智利葡萄酒品质是很好的,下面就让我们一起来了解一下智利葡萄酒! 一、智利葡萄酒品质怎么样 智利所生产的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都是用全世界最受欢迎的葡萄品种酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销市场。现在智利许多品质佳、价位中等的葡萄酒主要是由以西拉、黑皮诺、马尔贝克、长相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令酿造而成。......
查看详情 >> -
蓝布鲁斯科起泡酒口感怎么样03-27
蓝布鲁斯科起泡酒,意大利起泡酒,用同名葡萄品种——蓝布鲁斯科(Lambrusco)酿制而成,这种起泡酒多为红起泡酒和桃红起泡酒,它气泡丰富,果香浓郁,不可否认其口感是很好的,今天就由小编给大家介绍一下蓝布鲁斯科起泡酒吧! 1、蓝布鲁斯科起泡酒口感怎么样 蓝布鲁斯科是意大利的一款经典葡萄酒,通体散发着新鲜樱桃和成熟草莓的芬芳。 蓝布鲁斯科是一种区域性葡萄品种,主要种植区域为意大利的艾米利亚-罗马涅产区,在伦巴第产区也有部分种植,常用于酿造以同样名字命名的蓝布鲁斯科微起泡酒。 2、不同种类蓝......
查看详情 >> -
黑皮诺葡萄酒口感怎么样03-27
黑皮诺,高端酿酒葡萄不可缺少的存在,优质的黑皮诺拥有娇贵高雅、优美迷人的特质,它是一种对生长环境要求很高的葡萄品种,喜欢温和或凉爽的气候,需要葡萄种植者和酿酒师的精心照顾,因此,优质的黑皮诺葡萄酒口感是很好的,今天就让我们一起来了解一下黑皮诺葡萄酒吧! 1、黑皮诺葡萄酒口感怎么样 黑皮诺被称为“红葡萄品种之后”,黑皮诺葡萄的成熟期适中偏早。采用黑皮诺葡萄酿成的葡萄酒一般颜色都比较浅,单宁含量适中偏低。在气候炎热地区的黑皮诺所酿成的葡萄酒过分甜腻,毫无精巧优雅之美,而在气候寒冷地区,黑皮诺又无......
查看详情 >> -
苏玳贵腐甜白葡萄酒怎么样03-27
苏玳贵腐甜白葡萄酒,以极为平衡的甜度和酸度著称,风味异常复杂,包括核果、香草、果酱和藏红花等的味道,极讨人喜欢。这些葡萄酒不需要陈年就足够美味了,陈年后可以发展出更丰富、更微妙的香气风味,快来了解一下苏玳贵腐甜白葡萄酒吧! 1、苏玳贵腐甜白葡萄酒怎么样 苏玳贵腐甜白葡萄酒是波尔多著名的甜型葡萄酒,也是法国最具特色的白葡萄酒,以极为平衡的甜度和酸度、精致的香气而闻名于世,风味异常复杂,包括核果、香草、果酱和藏红花等的味道。 苏玳产区(Sauternes)的贵腐甜白葡萄酒通常是用贵腐菌感染的长......
查看详情 >> -
新世界葡萄酒怎么样03-27
所谓新世界葡萄酒,就是那些酿酒历史不是很久的国家。新世界产酒国以美国、澳大利亚为代表,还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家,虽然酿造时间短,但并不以为着品质就差,今天就让我们一起来了解一下新世界葡萄酒! 1、新世界葡萄酒怎么样 新世界葡萄酒是指那些对酿酒工艺没有严格规定并允许尝试不同的技术及方法来酿酒的国家以及地区所出产的葡萄酒。新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒在风格上虽然存在一定的差异,但很难说清楚孰优孰劣。因此,区分这两个词的最佳方式就是把它们当做两个简单的地理专有名词,指......
查看详情 >> -
木桐嘉棣葡萄酒口感怎么样03-27
木桐酒庄,位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中,它是位列第一等的五大名庄之一,与拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄和侯伯王酒庄共享此殊荣,下面就让我们一起来了解一下木桐嘉棣葡萄酒口感怎么样! 1、木桐嘉棣葡萄酒口感怎么样 木桐酒庄的葡萄酒风格比较另类,介于拉菲古堡和拉图酒庄的葡萄酒风格之间。木桐酒庄的酒香十分独特,带有浓烈的咖啡香味。在一些较优的年份,木桐酒庄的酒酒体相当丰厚,回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优......
查看详情 >> -
小农香槟怎么样03-27
小农香槟,和普通香槟最大的特点就是有故事,小农香槟中虽然确实有让人惊艳之作,但也有不少品质实为一般。说小农香槟品质就一定比普通香槟好,这样的说法是不准确的,那对于小农香槟你了解吗?今天就让我们一起来了解一下小农香槟口感怎么样! 1、小农香槟怎么样,有什么特征 小农香槟又被称为酒农香槟。香槟区的大部分葡萄果农由于没有足够的资金购买酿酒设备,通常会选择将种植的葡萄卖给香槟酒庄。因此虽然香槟酒庄拥有的土地仅占香槟区的12%,但通过大量从果农处购买葡萄,产量却可以占到香槟区的70%以上。近数十年来,......
查看详情 >>