因柠檬的皮和籽苦。柠檬鸡爪在制作时，可以将柠檬对半切开，用力挤出柠檬汁用汁腌制，如果放柠檬片，柠檬的皮和籽越泡越苦，会导致鸡爪有苦味，因此建议用柠檬汁腌会更入味。鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是......

将其用保鲜袋装好，放入冰箱即可，可保存1-3个月左右。柠檬富含维生素C、糖类、维生素B1、维生素B2、柠檬酸、苹果酸等物质，这些营养元素可增加新陈代谢，对身体有很大的益处。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜......

不用。虽然床头放柠檬能够根据它的香味起到杀菌、净化空气、清心安神等功效，但是柠檬并不需要切开，使用完整的就好，一方面是因为切开的柠檬味道过大，对于小孩来说并不能长期接受这种味道，可能会有反效果，另一方面是因为柠檬切开后容易氧化，会滋生一定量的细菌等有害物质，对自身健康不利，还会引起蚊虫叮咬。......

方法如下：1、腌制冲泡：将新鲜的柠檬切成3-5mm的薄片，然后放在玻璃罐中，加入蜂蜜或白糖、冰糖等甜味剂，能够在一定程度上降低苦味，提高酸甜的口感。2、加入蜂蜜：也可在冲泡新鲜柠檬片时，加入适量的蜂蜜即可。3、去籽：柠檬籽中含有较多的柠檬苦素，可以在冲泡时，将其籽直接去掉，能够在一定程度上减少苦味，提高人体食欲。......

能。柠檬水本身就有点苦味。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益......

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