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食品增味剂_Shi Pin Zeng Wei Ji08-17
食品增味剂_Shi Pin Zeng Wei Ji归属于预防医学科，食品增味剂（foodflavourenhancer），增味剂是是补充或增强食品原有风味的物质。我国允许使用的氨基酸类型和核苷酸类型增味剂，有谷氨酸钠、5’-鸟苷酸二钠和5...
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食品漂白剂_Shi Pin Piao Bai Ji08-17
食品漂白剂_Shi Pin Piao Bai Ji归属于预防医学科，食品漂白剂（foodbleachingagent），漂白剂（bleachingagent）是指能够破坏、抑制食品的发色因素，使其褪色或使食品免于褐变的物质。它使食品免于褐...
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