就五分钟。海鲜尝起来非常美味。通常是水煮，海鲜煮。煮五分钟后，海鲜就熟了。之后要尽快取出，因为海鲜的肉质会变老，味道会变得更柴。如果是大海鲜，可以相应延长一些烹饪时间。
海鲜含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁、锌等矿物质。蒸起来很好吃，营养丰富。
推荐食材:清蒸梭子蟹、清蒸带鱼、清蒸鲤鱼、清蒸新对虾、清蒸石斑鱼、清蒸鲳鱼、清蒸海螺、清蒸虾、清蒸小美、小黄鱼、清蒸鱿鱼、清蒸鲭鱼、清蒸鳝鱼、清蒸翡翠秃鱼、清蒸虾咕噜、清蒸橡胶鱼等。
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