在世界上的多个地区和民族的神话或宗教中，都有火神性质的神明。

依具体神话的不同，以及历史时期的演变，火神的具体身份和形象有差异，但火神一般被视为代表火的神明、或掌管火的神明、或者就是火的化身。

远古时期，人类就面临着自然火的威胁，而在懂得用火之后，火就贯穿几乎整个人类历史。而火的利用，也是人类文明历史上的一次重大事件。人类以火取暖、烹饪食物、驱逐野兽、冶炼/锻造金属制品等等。远古时期人类对无法解释的各种自然事物赋予的人格化形象，就是神明的原型。与人类关系密切的火也是被赋予人格的对象之一。

• 因神话传说的多向传播、多神教的信仰、神位更迭变化等原因，有的神话体系中，火神可能有多个，或者是与火相关的一众神的统称。
• 由于火常被人类用作多种用途，所以火神有时也兼任与火相关领域的神明（如锻造之神、灶神）。

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