东北俊子是什么意思

【问答】发布于02-04 阅0

ずんだ饼(俊达饼、枝豆糕饼)是日本东北地区一种有名的乡土点心。

ずんだ(枝豆糕)是一种用枝豆(未成熟的大豆)或者蚕豆打磨而成的绿色糕状食品,俊达饼则是将其做成饼状的一种糕点。

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