相信很多朋友都知道，重庆不仅是一个适合旅游的地方，也是一个美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]聚集地。重庆的特色小吃[特色小吃（Special Snacks）是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。]真的是非常多，比较出名的就是酸辣粉和火锅了吧。那么在重庆解放碑[解放碑，原名抗战胜利纪功碑，是全中国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑，以纪念重庆对于国家的伟大贡献。]周边有哪些美食呢？下面就一起来看看吧！

重庆乱劈柴老火锅

这家老火锅在重庆一直都有超高的人气。乱劈柴老火锅不仅闻着香，吃起来更香。锅底很不错，辣味也很地道，底料上面浮着厚厚的一层辣椒和花椒，真是看着都会流口水。如果不能吃辣，那就吃他们家的鸳鸯锅[鸳鸯锅作为火锅锅底的 一种，因其可使人享受不同的口味而备受顾客喜爱。]，而且清汤里面的料也很足。蘸料香油很有味道，配上芝麻、花生、耗油和香菜，味道杠杠的。要推荐他们家的手工五花肉、腰片、极品肥牛还有**园，肉都很新鲜也很嫩。到这家店吃火锅如果不提前订座的话，至少要等一个小时以上。

山城小汤圆[汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。]

山城小汤圆是重庆有名的小吃，很多重庆人都会给你推荐的当地美食。他们家的桂花酒酿小汤圆是必须要吃的，桂花味道很浓，醪糟很香。汤圆是黑芝麻馅儿的，汤圆的糯米皮特别的软弱，吃起来软软的、甜甜的、暖暖的，鲜香回填，一点也不黏牙，还有一股糯米本身的米香味。他们家除了小汤圆以外，还有其他的点心，做得都非常精致，味道都是重庆地道的味道。

花市豌杂面[杂面是一种以豌豆为主料制成的面条，中国民间传统食品。]

这是一家很地道的重庆小吃店，很多重庆人匆忙的一天便是从这家的一碗豌杂面开始。豌杂面是重庆小面的标志，这家豌杂面和其他地方的豌杂面味道还是有些不一样。里面的豆子煮的很软很烂，酱料稍微有一点咸，拌开以后吃起来感觉很香。面条很劲道，放点辣椒吃起来很过瘾。杂酱很入味，但又不会很闲咸，肥肠和牛肉也很入味。

出来旅游最重要的是心情，而且要注意带好口罩，关注自己的行程码和健康码，这样才可以更好地游玩。看了重庆解放碑周边美食推荐如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章，由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析重庆解放碑周边美食推荐这文章的内容，但是我们后续会不断推出更好地文章给大家

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