福州的一家咖啡[咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。]店可以说是非常好喝的一家了,他家的咖啡真的是精益求精,每一个咖啡都是精心选出来的。他家咖啡泡好后会有有一股浓郁迷人的咖啡香味。那么小编和大家大家说说普蓝咖啡是怎样的。
2012年,当时福州市面上快餐式咖啡层出不穷,掀起好一阵子的咖啡热潮。也是在这一年,普蓝咖啡团队成立。
作为普蓝咖啡发起人,熊猫从一开始就选择了一条“另类”的道路——精品咖啡。
从生豆采购到成品加工再到售后服务,熊猫始终对细节严格把控。为了豆子的品质,不惜参与高价竞拍,甚至于每一颗咖啡豆[咖啡豆分水洗式和干燥式,平豆和圆豆。]都是经由人工筛选,只为了保证风味不会受到影响。
金光闪闪的德国Probat烘焙机(看外表就觉得很厉害的样子),被称为“有灵魂的烘焙机”,它可以精准细腻地表达出烘焙师的理念和想法,烘出的豆子风味也富有层次感[层次感即图案浮雕刻技术,不仅要求有立体感,还要表现出图案的主次,远近、大小、前后等透视关系。]。(这就是每日都能闻到咖啡香的源头)
“希望有一天能出一款以普鲁斯蓝命名的咖啡豆”谈及咖啡豆,熊猫这样说道。
凭借稳定的出品和独特的风格,普蓝的口碑一步步积累至今,成为福州咖啡圈里的佼佼者。
营业时间:10:00-22:00
电话:15715905796(万科店)
15960183392(东百店)
地址:台江区[台江区位于福州市城区中部,闽江下游北岸,地理中心坐标为北纬26°05′,东经119°18′。]白马中路74号(万科店)
鼓楼区八一七路[八一七路,是中国福建省福州市的一条重要街道,其名得于1950年,但规模形制早在唐末王审知时期就奠定了基础。]88号东百中心C1馆二楼(东百店)
小拿铁:小拿铁以单品咖啡豆为浓缩基底,突出原厂地的风味,再加入长富鲜奶,按比例调配好,口感更甜更细腻。
手冲咖啡:采用独特的D特压萃取手法,通过压力来密封萃取, 水的用量与时间精准可控,萃取时间更短,不容易造成过萃,并且萃取率依然可以做到很高,与意式浓缩咖啡萃取方法相似。(像极了科学实验)
咖啡椰子:上面是浓缩咖啡,下面是泰国纯椰青,喝前记得搅拌均匀,椰青才能与咖啡更好的结合在一块。既有椰子水的清甜,也有咖啡的醇厚。装在斑斓色彩的杯子中,插上一根吸管,满足了无数人的少女心。
开心果千层:咖啡的搭配离不开精致的甜品。20+层的饼皮,每一层都抹上开心果味奶油,从原材料到出品至少需要4个小时。普蓝将精力与心思全都藏在这一份份精致可口的甜品中。
出来旅游最重要的是心情,而且要注意带好口罩,关注自己的行程码和健康码,这样才可以更好地游玩。看了福州哪家咖啡厅[由于**战争,西方文化被广大的传入中国,咖啡厅也成了当时上流社会下午茶的休闲场所。]好喝如果你还想了解更多信息可以看我们的网站里面其他文章,由于文章的篇幅有限可能无法给大家完全解析福州哪家咖啡厅好喝这文章的内容,但是我们后续会不断推出更好地文章给大家