湖北荆州名菜鱼糕湖北荆州鱼糕是一道很有名的菜哦，以“吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶”被人称道春秋战国时开始成为楚宫庭头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜鱼糕可分为草鱼糕、家鱼糕其中，家鱼糕糕品偏粗，回。...

四大名菜之猴头菇常听到身边有人说，节日里购买的干菜礼品箱里的猴头菇不知道怎么吃，最终因变坏而丢弃其实，猴头菇的营养和药用价值非常高中医认为，猴头菇性平，味甘，利五脏，助消化，具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效主治食少。...

四川名菜肥肠鸡提到肥肠和鸡肉，这两个硬菜大家都太熟悉不过了，火爆肥肠、肥肠猪肚、干锅鸡、炖鸡、凉拌鸡......这些美食一股脑的涌现出来，让人垂涎三尺如果仅仅知道这些美味还远远不够，你一定是没吃到肥肠和鸡肉结合而成。...

上海十大名菜有哪些？哪个最好吃？一汤包如果你来上海旅游，汤包是一定要来品尝的，这是上海最具有特色的小吃之一，每家店都有他独特的做法，也做出了很多改良，而我最喜欢的还是原味猪肉馅的。你在吃之前需要先开个天窗，轻轻咬破汤包的皮，然后将汤包里的汤汁先吸完，这是整个汤包的精华所在，味道十分鲜美，在将肉和皮吃完，一笼大...

儋州特色有哪些？儋州市位于海南岛的西北部，濒临北部湾，位于东经109.5 北纬19.5 陆地面积3265方公里，人口89万，市政府驻地那大镇。儋州市是海南省土地面积最大、人口最多的县级市，也是海南西部的经济、交通、通信和文化中心。海南洋浦经济开发区和中国热带农业科学院、华南热带农业大学均在其境内。陆海交通...

新疆十大名菜，你最爱吃哪个？提起新疆美食对于吃货来说，那可真是欲罢不能，尤其是那些无肉不欢的人，不管是新疆烤全羊，还是大盘鸡，或者是最具代表性的新疆羊肉串，我是来者不拒啊，新疆地大物博，美食方面更是独树一帜。1、新疆羊肉串：新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃。抓羊、宰羊、切割穿串； 生火、烧炭、肉上烤架；...

宫廷菜曾是专供宫廷皇室的菜肴，明清以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，以清朝宫廷菜为主，其特点是选料严格，外观精致，味道一绝，下面就让我们一起来看看中国宫廷十大名菜吧! 中国宫...

说到好吃的菜系，很多人首先想到的就是八大菜系，的确，八大菜系的名菜种类繁多，口感别致。其实在各个地区都有自己的名菜，那么你知道在陕西都有什么菜比较出名呢?今天我们就一起看...

广西的桂林是一个非常适合旅游的地方，桂林以山水著称，风景美如画。其次来桂林旅游，桂林的特色菜也是不能错过的，一定要尝尝。在桂林有很多出名的特色菜，来看看都有哪些吧，一定要去尝尝。荔浦芋扣肉传统宴席名菜，采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下...

大家都知道南北方因为地域相隔很远，所以文化和饮食的习惯都存在很大的差异，东北菜几乎在全国都很出名，不少人都喜欢吃东北菜，要想吃上正宗的东北菜，不去到那边肯定是不行的，下面小编就来推荐一下东北十大名菜，详情请见下文。1、锅包肉原名锅爆肉，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味...