大厨教你做地道红烧肉相信大家一定都吃过红烧肉，但是你有没有吃过用啤酒做的红烧肉呢？今天跟大家分享的就是一道用啤酒作为汤汁煮出来的红烧肉啤酒的酒精可以去腥，而且在烹煮的过程中会挥发掉，一点不会影响到红烧肉的味道而且啤酒的酒。...

红烧鸡翅吃腻了红烧鸡翅、可乐鸡翅和炸鸡翅都吃腻了，你还想吃什么鸡翅呢？今天我就跟大家分享一道豉香蒸鸡翅，这样蒸出来的鸡翅又香又嫩滑，肉烂脱骨，带一点辣辣的味道，吃起来特别开胃，一碗米饭根本不够吃用料：鸡翅，豆豉，大。...

最简易版的干煸大虾大虾总水煮缺新意、没滋味儿？马老师教你做最简易版的干煸大虾，轻松开背有诀窍，一招就入味，太好吃了！【超简易版干煸大虾的做法】1.大虾开背去虾线，去虾脚和虾枪，洗净沥干水分备用2.腌制大虾，调料有：料酒。...

家常炖牦牛牛肉最正确做法食材：牦牛肉500g，姜4片，干红辣椒若干，蒜头若干，豆瓣酱一大勺，生抽1勺，醋1勺，冰糖数颗，八角2个，香叶3片，小茴香少许，花椒10g，豆腐乳半个，牛油一小块；做法：1.牦牛肉切大块，泡水2小时，。...

糖醋鲤鱼怎么做好吃又简单家常的步骤/方式1用料鲤鱼1条姜5片大葱2段香葱1根淀粉三分之二小碗番茄酱2勺恒顺香醋4勺白糖3勺盐3克鸡精1克香油1勺水鲤鱼一条收拾干净，鱼表面的粘液尽量刮去，去除腹内黑膜河鱼粘液和黑膜有土腥味在头和尾处。...

兔子肉的家常做法简单好吃1、准备食材：酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、兔肉150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克2、兔肉切片洗净加料酒，酱油腌渍入味，大葱、生姜切丝，精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀，。...

来一道小白的竹笋焖猪肉清脆爽口、味道鲜美!说的就是竹笋的味道“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”没想到，这么简单的一道菜，大诗人苏东坡还给它写了一首打油诗超爱吃竹笋的我，天天吃笋，我都不厌今天我又要给大家介绍。...

尖椒土豆片炒腊肠走起土豆切片，用水泡一会防氧化，去淀粉尖椒切片腊肠斜切片，姜蒜切片锅中放少许油煎腊肠，煎出油脂，盛出备用锅中加少许油，下入姜蒜爆香加土豆片翻炒，加少许水炒至透明加酱油调味加尖椒翻炒，加盐、鸡精、花椒油调味。...

营养又美味的地三鲜地三鲜是一道很有特色的东北传统家常菜，属于东北菜以前一直很好奇，为啥称之为地三鲜，查了一下，原来三鲜有分为，地三鲜，素三鲜，水三鲜地三鲜是选用三种当季的食材，搭配在一起的鲜美的菜肴，做法也很简单，是一。...

这样做自制面条300克面粉100克水裤带面2人份葱蒜可以切的碎一些刀工不好面条煮加3次水建议过一下冷水要不容易坨加上调料浇上热油搅拌均匀可以开动了,。...