一、葡萄 吐鲁番葡萄吐鲁番地区是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%，葡萄干产量占全国的75%。吐鲁番葡萄品种有几百种，品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、喀什哈尔、...

一、打瓜子 打瓜子含有多种营养成分，蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富，而且还含有钙、磷、铁多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。据《本草纲目》记载，打瓜子炒食能“补中宜人，...

一、鹿茸 鹿茸是外商争购的特等出口创汇拳头产品，新疆生产建设兵团农二师已建成全国最大的马鹿饲养基地，拥有8000余头马鹿，年产鹿茸7000多公斤。 二、库尔勒香梨 库尔勒香梨是巴州特有...

一、新疆宝石 新疆宝石主产于新疆阿尔泰地区一带，古称瑟瑟、碧珠或彩石。其种类繁多，现已发现有十大类、27个品种，皆质地细腻，晶体通透，颜色鲜艳，光泽晶莹，熠熠生辉，为宝石上...

一、杏干 杏：维语称“玉吕克”，是受人们普遍喜爱的果实之一。杏子品种繁多，其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑叶杏为最佳，肉厚汁多，味道甜美，营养丰富。杏子除鲜食外，还可...

一、英吉沙小刀 因产地在英吉沙县而得名，是喀什地区的传统名牌手工艺品之一，约有400多年的历史。它选料精良，做工考究，造型美观，纹饰秀丽，具有浓郁的民族风格。小刀主要有维吾尔...

一、炮台红甜瓜 提起新疆石河子一二一团炮台，知道的人寥寥无几，然而石河子一二一团的炮台红甜瓜，却是远近闻名，深受各族人民的青睐。炮台红甜瓜，它形为橢圆，美观匀称，大小得体...

一、库车小白杏 小白杏主要产于新疆库车，库车又古称龟兹，小白杏是古代维吾尔族宫廷贡品，以其果肉香甜、丰富的营养价值被各民族所喜爱，用开水泡着喝能解渴，具有保肝开胃作用，是...

一、哈密瓜 哈密瓜又称甜瓜、甘瓜，维族语称“库洪”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮...

乌鲁木齐玉雕 采用驰名中外的和田白玉、玛纳斯碧石、哈密黄玉料，生产花瓶、乌鲁、花卉、人物等仿古器皿及各种首饰佩件等。产品远销欧美、日本、东南亚等国及港澳地区。 羊毛衫 “T...