一、西瓜 西瓜是内蒙古河套地区的主要经济作物，是当地有名的特产。河套平原昼夜温差大，都是沙地，为良种西瓜的生长提供了得天独厚的自然环境，因此河套西瓜个大，味道甜美多汁，清...

林蛙 本地称哈什蚂。林蛙的干燥输卵管称哈什蚂油，是传统的中药材，林蛙又是营养丰富的美味食品。 南果梨 南果梨系辽阳隆昌、八会、吉洞、下达河特产，南果梨实属梨中之王，馈赠之佳...

威海清汤 威海美食中汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种，其中以鱼腐汤最负盛名，俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把...

德州扒鸡 德州五香脱骨扒鸡，简称德州扒鸡，它以熟烂脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。 德州扒鸡已有300年的历史。早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖...

一、马奶酒 蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当...

1 丹东板栗 板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经...

一、黄芪 黄芪是内蒙古著名的特产，主产于呼伦贝尔盟、赤峰市、乌兰察布盟、包头市、巴彦淖尔盟和阿拉善盟。内蒙古黄芪又称正北芪，又名黄耆，属豆科多年生草本植物，素有“北芪赛人...

罗田板栗 罗田板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、维生素B和脂肪酶等，不仅营养价值高，还具有补肾、治腹、泻（煨食）等功效。罗田为我国板栗主要产区，1998年板栗年产量...

香蕉： 那龙矮杆香蕉，皮黄肉软，肉色黄白， 香甜可口，且产量高，每穗达50至70斤。 香牙蕉，肉质乳白，柔软甜滑，有特殊 香味。 菠萝： 又名凤梨，为南宁主要果品。菠萝富含发热量高...

1、酥油茶 在藏族同胞家里，酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。酥油茶营养丰富，香醇可口，并有提 神、滋补作用，深为藏族群众所喜爱。 2、雅茶...