鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。在云南当地烘焙品牌大都均有销售，也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。 ......

清远哪里有夜市小吃街？ 红谷滩：万达金街、铜锣湾广场负一楼、沁园路（原红谷八路）、银都路周边东湖区：蛤蟆街夜市、樟树林、福州路（零星夜宵店）、文教路（师大后门）、建德观美食街西湖区：天虹商场中山路店负一楼、万寿宫商圈、珠宝街（老店多）、系马桩街（老店多）、中山路沿线（特别是羊子街.........

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1、牛舌头 又叫牛招财，也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配，又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配，中间成白色，再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料，制成...

1、蒙顶茶 蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶，故名“蒙顶茶”。蒙山种茶历史悠久，自唐代中期开始，就被列为贡品，至清末停供，1000多年来代代如此。蒙顶茶品种较多，按大类分有散茶和...

1、翻簧竹刻 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。始于清光绪年间，是用当地特有的大毛竹去掉青皮，再分层开剥，翻出竹簧，再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品...

1、桂林米粉 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白...

1、羌绣 羌族刺绣品以各种不同的针法将各种图案跃然于不同的材质上面，展现了美的艺术，反映了民族文化的一个缩影。 羌绣，作为反映羌族文化的一部份，将羌族儿女对大自然的热爱，对...

1、射觉策普 彝族风味菜，意为“撒盐的肉块”。由于这种吃法是将肉切成块状煮食，而四川汉语方言称“块”为“砣”，因而得此汉语名称，这就是有名的“砣砣肉”。 采用牛、羊、猪肉和...

1、宜宾燃面 宜宾燃面是宜宾最具特色的小吃，原名叙府燃面，何为“燃面”呢？因这面油重面干，引火即燃，故名燃面。做法是以宜宾黄芽菜、小磨麻油、芝麻、花生、核桃、辣椒、花椒等调...