牛肉面的做法和配料如下：主料：牛肉一斤、西红柿2个、土豆1个、洋葱1个。辅料：香叶2片、桂皮1段。1、牛里脊上带筋膜的牛肉切成小块，加入清水浸泡出血水。2、牛肉粒冷水下锅，加入味达美臻品料酒一勺，葱段，姜片。水开后撇去浮末，用温水将牛肉粒清洗干净。3、西红柿和洋葱切成块。4、起锅烧油，加入洋葱块炒出香味，加入西红柿块煸炒。5、加入牛肉粒煸炒，加入一勺味达美初榨特级生抽。...

糖油粑粑最正宗的做法大全 记住米浆比例配方哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一非常简单又好吃的长沙特色早餐，葱油粑粑，只要记住米浆的比例和配方百分百成功，咸香酥脆，出锅比油条还好吃！做法：1，准备好300克的大米清洗干净，提前浸泡一夜，第二天。...

鸡蛋灌饼酱料最正宗 月入3万的鸡蛋灌饼酱料的做法配方鸡蛋灌饼，是一道非常美味的小吃不但北方人爱吃，南方人同样爱吃很多人靠摆摊卖鸡蛋灌饼买了车和房，日子过的很滋润今天就为大家揭秘鸡蛋灌饼好吃的秘诀秘制酱料：配料：食用油100克、姜15克、蒜15克、洋葱3。...

自制泡菜液最佳配方 简单美味的实用小配方早上去一个离家不远的拉面馆，吃她家的鸡汤拉面，店主是一位大姐和她的儿子，外加一位拉面师傅，3个人就撑起了这简单却生意兴隆的小店这店在这个市场上也开了多年了，去年由原来的路边棚子搬进了门市，但那口味浓郁。...

家常麻辣豆腐的做法和配方 麻辣豆腐怎样做才好吃大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味豆腐是营养价值很高的一种豆制品，其中的含钙量较多，很适合青少年和老年人食用，口感滑嫩细腻，做法多种多样，其中最为出名的大概就。...

卤菜香料怎么分配？再谈卤菜香料配方调配好配方是卤菜质量的关键之一，我们能调配出一个好配方，不仅要充分了解香辛料的料性、香型、性能与用途，还要有多年的实践与经验总结，甚至需要点天赋灵感，逐步摸索调配出独具特色的卤料配方，同时还要适应当地人的。...

牛肉水煎包怎么做好吃又简单？牛肉水煎包配方和制作工艺牛肉水煎包，汉族传统风味小吃，属豫菜菜系牛肉水煎包，是使用纯麻油、黄牛肉、红薯粉条、四季青菜、十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成，开口露馅、上浓下焦，酥嫩可口、清香宜人在华北和中原地区颇为流行牛肉水。...

老厨师xo酱的做法与配方，粤菜厨师不会XO酱一、XO酱由来XO酱是黄炳华（江苏吴江人）先生发明的一种调味料，采用数种较名贵的材料研制而成XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家，并于1990年代开始普及化黄炳华先生当年出任香港半岛酒店的行政。...

盐焗鸡腿在广东出了名鸡腿可是个非常不错的食材，它不但肉多嫩滑味道上佳，而且价格也比鸡翅膀便宜，实在是性价比很高的一种食材我家里每个星期也会买上几次鸡腿，回家卤着吃、焗着吃，那也是非常美味的一道美食在广东呢，就有一种鸡肉的。...

川卤现捞卤菜配方及详细加工制作技术川卤现捞卤菜配方及详细加工制作技术配方：白芷95克、八角50克、良姜50克、小茴香50克、桂皮50克、肉蔻25克、山柰21克、黄栀子20克、白胡椒38克、香籽38克、香叶38克、白蔻36克、干姜36克。...