陶瓷容器。猪油含有脂肪酸。脂肪酸不是强酸，不会腐蚀物品，但是容易氧化。如需长期储存，应使用耐热密封容器，如陶瓷罐，这种容器耐腐蚀且密封良好。中国人也称猪油为肉油或猪油。它是从猪肉中提取的食用油。其初始状态为微黄色半透明液体，常温下为白色或淡黄色固体。猪油含有多种脂肪酸、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，能提供极高的热量，还含有丰富的维生素A和维生素e。
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