看情况吧。一般菠萝蜜比较硬，说明还没有完全成熟。这种菠萝蜜不甜不香，味道不好，不建议吃。但有些品种的菠萝蜜成熟后还是硬硬的，只要菠萝蜜的气味香，味道甜，就可以吃。菠萝蜜富含糖、蛋白质和B族维生素:B1、B2、B6、维生素C、矿物质、脂肪油等。
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