5-6分钟，再煎半分钟左右，或者视鸡柳大小而定。炸鸡煮熟后，通常将鸡柳切成细长的小条，涂上淀粉、蛋液和面包屑，然后油炸。需要在六成热油温度下用中火炸5-6分钟，待鸡柳两面金黄时捞出。如果将鸡柳切成大块，煎的时间可能会更长。鸡柳捞出后，将油温加热至八成热，将鸡柳放入锅中炸半分钟，捞出。
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