凉拌丝瓜尖酱汁(太太乐鲜鸡汁中式)

【美食】发布于03-31 阅0

昨天送妈妈回乡下,自家的小菜园退休的老爸打理的井井有条,晚上回来的时候妈妈带上了各色绿色蔬菜,其中丝瓜藤尖和南瓜藤尖是我最喜欢的。 用太太乐鲜鸡汁凉拌来吃,鲜美可口,简直太美妙了

By 豆豆妈li

用料

  • 丝瓜尖 300g
  • 太太乐鲜鸡汁 5g
  • 大蒜 4瓣
  • 小米辣 2个
  • 芝麻油 1汤匙

做法步骤

1、凉拌丝瓜尖 新鲜丝瓜尖一把 新鲜小米辣两个 大蒜四瓣

2、丝瓜尖摘去硬梗清洗干净

3、烧开水汆烫2分钟,捞出后过冷水

4、过冷水后沥干水分挤去多余的水切段

5、放入蒜末和小米辣,调入适量的盐、鲜鸡汁和芝麻油拌匀即可。

6、用太太乐鲜鸡汁拌丝瓜尖,非常爽口又鲜美。

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