【雪之华 烧鸟居酒屋】
雪之华，它又换厨师了，比上一个厨子好不少，东西也多了。
烤六线简直是下酒恩物，火候得当，外焦里嫩，还有汁水，点点儿酱油很好吃，
排骨脱骨入味，典型的日式做法，先煮脱骨，再刷酱烤，因为比较复杂，已经好久没见过有卖的了，
黑猪锅，也是久违了，
柚子胡椒汁儿略淡，
烤帝王蟹，火大了，不过好便宜啊！
感谢@小海豹豹分享
地址： 西岗区 鞍钢大厦后身日本一条街 锦华银座酒店2F
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