做冷盘牛肉怎么煮熟牛肉用料：牛肉750g；干辣椒4-5根；花椒3g；桂皮1个；八角2个；草果1个；香叶2片；葱姜蒜适量；生抽50ml；老抽20ml；花雕酒50ml；冰糖一把；盐适量做法：1、牛腱肉选以牛腱芯为佳，筋肉相间2。...
