卤大墨鱼怎么做 在家怎么做墨鱼精致又好吃不知道大家有没有从小一起长大的朋友？今天，卤小妹接近半年没见的发小要来家里吃饭，对于饭菜只有一个要求——精致且上镜说是为了拍照发朋友圈，“炫耀”一下我们20余年的友谊那今天就做一道精致小酒馆风格的菜—。...

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1、干乌贼尽管归属于干产品，可是假如储存不太好非常容易长霉，装在包装袋里边封住口，随后放到干躁自然通风的地区就可以了。2、放电冰箱是能更强的维持营养成分与口味，假如约...

1、发泡：将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时，直至墨鱼全软中间可更换几次清水)这样发出来的墨鱼、烧出来的菜都很有嚼劲，且不需放碱。2、清洗：一定要将墨鱼表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净，这样烧出的墨鱼味道很纯正，不会有腥味。3、烹饪：将墨鱼切成麻将大的块，再将上好的五花肉也切成块；锅里放......