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莱顿弗罗斯特效应,水滴汽化时居然会产生水膜保护10-09
二百多年前德国物理学家莱顿弗罗斯特对生牛肉丝倒在滚烫的铁板上“哧哧”“哧哧”作响的情景进行了研究，1756年莱顿弗罗斯特发表了关于水滴在高温表面上所发生的奇怪现象的报告。莱顿弗罗斯特效应又称为莱顿弗罗斯特现象，又译作李登弗斯特作用、赖登福现象，莱顿弗罗斯...
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【小知识】水滴石穿的故事05-29
水滴石穿的故事:宋朝时期，张乖崖在崇阳县担任县令。当时，崇阳县社会风气很差，盗窃成风。张乖崖决心好好整治这股歪风。有一天，他在衙门周围巡视，看到一个管理县行钱库的小吏慌慌张张地...
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