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绿豆汤需要提前泡吗03-21
需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物,主要食材为绿豆,而在熬制绿豆汤之前,建议将绿豆泡制一会,这样不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除,还能使绿豆有所软化,在煮的时候熟得更快,营养成分的析出也比较快;但是需注意,不要用铁锅煮绿豆汤,以免绿豆汤发黑,在口感和营养上较差,一般建议用砂锅较好。......
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绿豆汤过夜怎么保存03-21
冰箱冷藏。由于夏天气温较高,绿豆汤并不适合在常温下保存,如果想要过夜保存绿豆汤的话,最好是用保鲜膜密封好后放入冰箱冷藏。虽然放入冰箱冷藏能使绿豆汤保存过夜,但有的时候,煮的绿豆汤过多,如果同时盛入同一容器里,底部的绿豆无法呼吸很容易变质,因此如果煮的比较多,建议将绿豆汤分装放入冰箱。......
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绿豆汤需要什么材料03-21
绿豆和水即可。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤水,从营养上来说绿豆汤的营养成分比较丰富,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等成分,是经济价值和营养价值较高的一种汤类;从功效上来说,绿豆性质寒凉,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,有各种煮法,口味繁多,比较常见的绿豆汤煮法有:薏仁绿豆......
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绿豆汤能保存几天03-21
3天。如果是超过了这个时间,绿豆汤就会变的不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久一点,就会彻底地酸掉。辨别绿豆汤变质的小妙招:1、嗅觉:首先可以先用鼻子闻闻,如果有明显的异位,那就说明绿豆汤已经变质,不再适宜进食;2、视觉:把绿豆汤放置在碗里,让其沉淀平稳,看看绿豆汤是否清澈或者是异常的粘稠,如果是过于清澈或者是异常粘稠......
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