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上海小南国（国会店）的清蒸鲥鱼好不好吃03-08
上海小南国（国会店）的清蒸鲥鱼好不好吃清蒸鲥鱼它的肉质比较鲜嫩,鱼刺也比较少,小孩子吃还是比较适合的,口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。清蒸鲥鱼是江苏地区传统名菜，属于苏菜系，鱼身银白，肥嫩鲜美，爽口而不腻。食时，若再蘸以镇江香醋和姜末，更是别有风味。此菜为江南三味之一。材料主料：鲥鱼配料：火腿、香菇、...
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鲥鱼有什么营养价值03-21
营养价值：鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富。鲥鱼味鲜肉细，适合炖汤、煎制食用。鲥鱼的特点：又名鳃鱼、瘟鱼、时鱼、三来鱼、三黎鱼。体呈长椭圆形，较侧扁，一般体长25至40厘米。选购技巧：1、标签：包装好的鲥鱼应含有产品名称、产地、生产日期......
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鲥鱼【补气药】08-12
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