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宫保鸡丁放醋吗03-21
放醋。宫保鸡丁带有酸、辣、甜的综合口味，通常会用醋、白糖等材料调成糖醋汁来使用，以来起到开胃提鲜的作用，糖醋汁的比例为1比1，可以用陈醋或白醋，但用量不宜过多，以免抢了辣椒的辣味。拓展资料：宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的......
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宫保鸡丁炒多久03-21
2-3分钟即可。宫保鸡丁需要爆炒，在烹饪过程中，如果炒制的时间过久了，会出现鸡丁比较柴的情况，因此，一般在制作宫保鸡丁的时候鸡丁的烹饪时间为2-3分钟，其他时间可以用于辅料的炒香或者食材的腌制。拓展资料：宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有......
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宫爆鸡丁怎么做宫爆鸡丁的做法06-09
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道宫保鸡丁怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！ 材料:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉300克、花生10克、酱油5克、料酒3克、盐3克、水...
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宫保鸡丁制作方法及配料视频06-09
大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人不知道宫保鸡丁的制作方法和配料视频。下面是详细的解释。现在让我们来看看！ 1.主料:鸡肉。 2.制作材料:胸肉(225克)和花生(50克)。 3.辅...
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