1、准备材料：韭菜一小把、鸡蛋2个、面粉300克、酵母3克、香油1勺、蚝油少许、生抽少许；2、酵母用温水化开，加入面粉和清水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵40分钟；3、韭菜切小段放到盆里，打入鸡蛋，加一勺生抽、两勺耗油、一勺香油、一点点盐搅拌均匀；4、面团发酵好揉面排气，切成大小均匀......
