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夜光杯 “夜光杯”闪耀着中国古代文明的斑斓色彩，至今已有二千七百多年的历史。相传周穆王周游天下，途经瑶池，西王母以玉液琼浆款待，并赠以夜光杯，当美酒倾入杯中，立刻灿然生辉...

一、黄花菜 黄花菜为甘肃省庆阳县的传统特色产业，在西部大开发中已成为新的经济亮点。黄花菜又名金针菜，其食用部分为尚未完全开放的花苞，是一种营养价值极高的保健蔬菜。甘肃庆阳...

一、百合 百合为甘肃平凉的三宝之一，曾作为贡品敬献皇宫，平凉百合质地绵软，纤维少，味清甜，含糖量高，深受人们的喜爱。 二、山药 平凉山药为甘肃平凉三宝之一，为地方优良山药品...

一、李广杏 敦煌李广杏为甘肃三大名杏之一，李广杏果实外形规正，近似圆形，果大赛李，果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢。李广杏含有丰富的矿物质和维生...

一、蕨菜 蕨菜甘肃临夏的特产，蕨菜嫩苗卷曲似拳，又称“拳头菜”，属野生植物，主要产于阴湿、半阴湿的山区，有羊蕨和牛蕨两种。羊蕨长在山阳面，杆长而细，色泽碧绿，又称白蕨。牛...

一、甜柿 甘肃陇南的甜柿子已成为当地的一大特色产品，不但果大肉肥，而且甜度极高，营养十分丰富，可鲜食，也可加工成柿饼，也可作为酿柿子酒，制柿子醋，做柿子糖的原料，色香味俱...

一、青稞酒 甘肃甘南的青稞酒是当地的名酒，是用本地产的一种名叫青稞的农作物酿制成的低度酒。青稞酒的制作选料精细，工艺独特，酿制精心，制成的青稞酒酒色橙黄，酒道醇香，酸中带...

一、武山香油豆瓣酱 武山香油豆瓣酱已成为甘肃天水的名优特产，是人们喜食的调味品。主要以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒为主要原料，按独特配方，经特定工艺精心酿制而成，口味独特，...

一、当归 甘肃定西盛产当归。当归是一种名贵的中药材，为甘肃省特产，产量占全国百分之九十以上，最有名的是岷县产的“岷归”。岷归性温、味甘微苦，含有近20种对人体有益的氨基酸和...