• 喝葡萄酒怎么摇杯醒酒03-27

      众所周知,对于葡萄酒来说醒酒是很关键的,醒酒是品尝葡萄酒过程中一个必不可少缺少的步骤,在品酒前将酒杯摇晃可以增加酒和空气的接触,从而促进葡萄酒的氧化,使葡萄酒的香味得以充分散发,那怎么进行摇杯呢?快让我们一起来简单了解一下!  一、喝葡萄酒怎么摇杯醒酒,有什么方法  1、用拇指与食指和中指捏住杯挺,沿逆时针方向,让臂膀在同一平面上循环摇动,但手腕保持不动。  2、用食指中指夹住杯脚,整个手掌平贴杯底,将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转,要小力一点,不要让酒洒出杯口。  二、喝葡萄酒为什么要摇杯  1......

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  • 勃艮第夏布利产区葡萄酒怎么样03-27

      法国勃艮第葡萄酒-,那可谓是盛名如雷贯耳,勃艮地产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一,由于勃艮地产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,因此被尊称为法国葡萄酒之王,有多个不同产区,其中夏布利产区葡萄酒也很好,相关介绍如下文介绍!  1、勃艮第夏布利产区葡萄酒怎么样  夏布利位于勃艮第的最北面,地理上与勃艮第其他子产区相隔甚远,以盛产酒体轻盈的霞多丽葡萄酒而闻名。寒冷的气候让夏布利出产的葡萄酒保留了细腻的口感,匀称的风姿与令人振奋的迷人酸味,而且高酸度还让夏布利跻......

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  • 法国勃良第葡萄酒口感如何?03-27

      勃艮第,位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区,而我们经常听说的勃艮第葡萄酒其实就是指产于法国勃艮第地区的葡萄酒。勃艮第拥有很多一级葡萄园,第一共有33个特级葡萄园(GrandCruAC),其中32个在夜丘产区,1个在夏布利产区,因此法国勃良第葡萄酒口感也因为产区有变化,具体如下文介绍!  1、勃艮第红酒的口感特点  黑皮诺葡萄酒是非常出名的一种勃艮第葡萄酒,呈宝石红、石榴红、砖红等多种色泽。清新果味只存在刚酿或者陈年的酒中。黑皮诺葡萄酒含覆盘子、黑莓和樱桃的味道。年轻未熟成的黑皮诺会有烟草或者......

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  • 什么是勃良第葡萄酒?03-27

      勃良第葡萄酒,法国葡萄酒中不可缺少的存在。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。勃艮第产区的气候和地理条件好,勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区,下面就让我们一起来了解一下勃良第葡萄酒!  1、什么是勃良第葡萄酒,有什么特征  勃艮第是法国最古老的葡萄酒产区,被世界葡萄酒迷所关注,其生产的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。  勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就......

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  • 勃艮第白葡萄酒用什么葡萄酿制?03-27

      勃艮第,位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔多媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后,所生产的葡萄酒在品质上毋庸置疑是很好的,那勃艮第白葡萄酒用什么葡萄酿制呢?今天就让小编带大家一起来了解一下!  1、勃艮第白葡萄酒用什么葡萄酿制  法国勃艮第的霞多丽酒一般不会用葡萄品种进行标识,而会用产区名称进行标识,以至于很多人都认为识别勃艮第白葡萄酒既简单又复杂。简单的是,按照法律规......

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  • 勃艮第黑皮诺葡萄酒怎么样03-27

      众所周知,勃艮第特级葡萄园AOC总共有33个,年产量大约占勃艮第地区的2%。这是勃艮第最高等级葡萄酒的标志。其中很多葡萄园都具有悠久的历史和极高的声望。勃艮第最主要的红葡萄品种是黑皮诺(PinotNoir),天性娇贵刁钻的黑皮诺在这片独特的风土上展现了独一无二的优雅风姿,具体介绍如下!  勃艮第作为黑皮诺的起源,汇集着无数顶级黑皮诺葡萄酒  勃艮第的气候为冷凉的大陆性气候,酿造的葡萄酒优雅、细腻,是经典黑皮诺的代表。葡萄酒的果香以覆盆子、草莓和红樱桃为主,陈年后散发出动物皮革、泥土和松露的气息。......

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  • 罗曼尼康帝葡萄酒品质怎么样03-27

      罗曼尼·康帝葡萄酒,被誉会集于具有多层次气味的改动、典雅与一股微妙的质量上。其园主奥伯特曾描写它是:带有即凋零玫瑰花的香味,使人留连住返,能够算是诸仙飞返天边时“留传于人世的东西”,今天就让我们一起来了解一下罗曼尼康帝葡萄酒吧!  1、罗曼尼康帝葡萄酒品质怎么样  罗曼尼.康帝酒园,法国最古老的葡萄酒园之一  法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏翠酒园和拉菲酒园为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝(LaRo......

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  • 白葡萄酒需要醒酒吗?03-27

      对于葡萄酒来说,醒酒是不可缺少的,或者是这一举动让人看起来很专业。其实不然,对于优质、尤其是葡萄酒,醒酒的乐趣在于变化,享受同一瓶葡萄酒,在不同时段里表现出来的不同风味,那和白葡萄酒需要醒酒吗?具体介绍如下!  1、相比醒酒,白葡萄酒似乎更需要先进行冰镇  不过要想获得更好的品酒体验,有一点绝不能忽略,那就是白葡萄酒并不是温度越低越好。  有时候白葡萄酒可能冰镇过度,导致香气闭塞,这时候借助醒酒器就可以使温度迅速提升;而且,将葡萄酒倒入醒酒器后再冰镇也可以加速降温进程。另外,一些年份较老的白葡萄......

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  • 勃艮第红葡萄酒怎么样03-27

      勃艮第产区,被称为“法国葡萄酒之王”,据传拿破仑最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。 与波尔多遥遥相望的产区位于法国东北部,地处法国内陆,以丘陵为主,夏季温和湿润,冬季干燥寒冷,属于典型的大陆性气候,是法国极具代表性的法国葡萄酒产区,那勃艮第产区的红葡萄酒怎么样呢?接下来就让我们一起来看看!  1、勃艮第红葡萄酒怎么样,有什么特征  勃艮第是法国最著名的葡萄酒产区之一,以出产顶级葡萄酒见称。  勃艮第的葡萄园大都处在面向南部或东南方向的缓坡上,较好地避免了西北风的侵袭,夏秋两季都沐浴在强烈的阳光下,是一......

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  • 勃艮第葡萄酒怎么分级?03-27

      众所周知,勃艮第葡萄酒的历史十分悠久,且自始至终传承了一贯的优秀品质。公元312年,第一次有了关于勃艮第葡萄酒生产的文字记载。公元500年开始,修道士们开始种植葡萄并酿制葡萄酒,后随着发展,勃良第产区开始变多,并因为品质划分为多个不同等级,具体如下!  一、勃艮第葡萄酒怎么分级  作为全球最著名的葡萄酒产区,勃艮第顶级的葡萄酒真的不少。拉菲已经是葡萄酒的战斗机了,但是如果到了勃艮第,也只有陪衬的份儿。ArmandRousseau/J.F.Coche-Dury/Leflaive/Meo-Camuz......

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