豆角烧茄子 豆角烧茄子材料：豆角（1把），茄子（1条），蒜头（半个），红辣椒（2个），食盐（适量），高汤（适量） 豆角烧茄子做法： 1.豆角洗干净之后摘成一段段儿，茄子切成小长条状，蒜头切成片，辣椒切长段。 2.先起锅，油锅烧热之后，开始倒入蒜片，开始爆香；再倒入准备好的辣椒.........
