光吃主食不吃肉，也能吃成胖子！

曾有一名27岁的男性肥胖患者来就诊，坐下之后就非常“委屈”，向我诉苦：大夫，我去了日本才半年，体重胖了35斤，血糖还高了，可是我根本没怎么吃肉啊，怎么会这样啊？

经过仔细询问才知道，这位男士特别爱吃日本拉面，每顿饭都能吃上一大海碗，差不多有5两-6两的面。即使没吃其他东西，单单这些面每天就能给他提供大约3000-3600大卡的能量，而普通的成年男性每天需要的能量仅仅2100-2200大卡。这样多余的能量由于消耗不了，就会变成脂肪储存起来，让人逐渐变成一个“胖子”。机体脂肪含量增加，体脂率变高，就容易导致脂肪肝、胰岛素抵抗的发生风险变大，血糖也会升高的。如果后期不注意控制主食的摄入，可能还会发展为糖尿病！

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