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糖醋排骨的简单家常做法03-17
谁知道简单的糖醋排骨的做法?要普通易做的~~ 简单易做,鲜香入味的家常版糖醋排骨,是怎么做的? 这道菜属于上海菜,不仅是做法简单,做好之后吃起来也是酸甜可口,我一次能吃好几次。 排骨上的肉吃起来又香又软,加了糖的原因,所以吃起来口味很甜。这道菜的关键还在调味料,不妨试试这道菜的.........
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糖醋蒜为什么发软了03-21
在腌制糖醋蒜时,没有将盖子盖好或因其他的原因,使糖醋蒜接触到了空气,从而导致糖醋蒜口感不爽脆,变得软。亦或是在制作糖醋蒜时,选择蒜的品种问题,一般建议选当季新蒜,老蒜的硬度比新蒜低一些,若腌制时间过长,易出现蒜头发软的情况,因此建议制作前蒜头品种要选择好。糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人......
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糖醋蒜软了还能吃吗03-21
视情况而定。若是因在制作糖醋蒜时使用较老的蒜,经过一段时间腌制后,质地变得比较软,没有变质、变味等情况,即可继续食用。若是因在腌制过程中糖醋蒜接触了空气,致使制作出的糖醋蒜发软,即不可再次食用。因在接触空气的过程中,很可能落入了灰尘以及滋生出细菌,尽管没有产生变质,这样的糖醋蒜食用后也不利于身体健康。......
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泡的糖醋蒜水能喝吗03-21
未变质即可饮用。泡的糖醋蒜水可以喝,并没有有害成分,也不会对人体健康有所影响,另外糖醋蒜本身是辛热食物,其水在一定程度上缓解了辛热之性,适量食用并不会引起上火,但糖醋蒜水浸泡时间过长不宜食用,其中会有一定的细菌等有害物质,营养成分也会有所流失,在口感和食用价值上都会有所降低。糖醋蒜是江......
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糖醋蒜放酱油吗03-21
可以放也可以不放。糖醋蒜既有放酱油的看起来黑黑的,也有不放酱油看起来是白色的糖醋蒜,其实两种方法都是可以的,可以根据个人的口味来选择到底放不放酱油。放酱油的颜色更深一点,带一点咸味和一点酱香的口味,口味重的可以选择放酱油;如果是想要糖醋蒜的颜色淡一点,或者是口味本身偏淡的人群,可以少放一点酱油或不放酱油,做出来的糖蒜更加洁白......
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糖醋鲤鱼是哪里的菜03-21
糖醋鲤鱼是山东菜。糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。当初这里的饭馆用活鲤鱼制作此菜,很受食者欢迎,在当地小有名气,后来传到济南。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸,不......
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腌糖蒜除了糖醋还需要放盐(腌糖蒜只会放醋和糖)03-28
腌糖蒜只会放醋和糖一到了秋天,很多人就会开始准备很多腌菜,咸菜,就像是很多人都喜欢吃的糖蒜,很多地方也叫做糖醋蒜,味道酸甜可口,口感干脆,十分下饭要说起腌糖蒜,可能很多人都会做,但是要做得好吃,就需要一定的技巧,像是很。...
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5斤纯糖醋蒜最正宗的做法和配方(5月新蒜大量上市)03-28
5月新蒜大量上市又到了新蒜上市的季节,每年这个时候,我都会买上十好几斤的新蒜新蒜不但味道好,价格也便宜,多买上一些,也不怕之后涨价了,腌上一大罐子糖蒜也不心疼大蒜生吃味道比较辛辣,我最爱吃的就是糖蒜了,完全没有了生蒜。...
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糖醋鱼怎么调汁最好吃?糖醋鱼做得不好吃04-06
糖醋鱼怎么调汁最好吃?糖醋鱼做得不好吃最近电视剧《三生三世枕上书》特别火这部电视剧是《三生三世十里桃花》的姐妹篇,讲的是凤九和东华帝君的故事很多小伙伴们现在都宅在家里追这部电视剧吧?这部电视剧自开播以来一直都非常火这部剧中东华帝君的人设更。...
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浇汁糖醋鱼的做法:糖醋鱼的家常做法04-06
浇汁糖醋鱼的做法:糖醋鱼的家常做法鱼肉是一种营养丰富,低脂高蛋白的肉类,很多人觉得鱼肉太瘦,不像猪肉那么香,所以平时吃的比较少其实鱼肉如果加工方法正确,鱼肉可以做得既鲜美,又软嫩鱼肉最经典的做法就是糖醋鱼,酸甜可口,开胃下饭糖醋鱼是鲁。...
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